Каталог товаров:
Строительная химия
Моющие средства
Принадлежности для пылесосов и моек
 
Вход
Вход для авторизованных пользователей
Корзина
Товаров: 0 шт.
Сумма: 0 руб.
Каталог товаров » Моющие средства » Для уборки на кухне » Средство для чистки коптильных камер Cooky Smoke

Средство для чистки коптильных камер Cooky Smoke

Средство для чистки коптильных камер Cooky Smoke
Цена:  1066.00 руб.  
шт.
Производитель: Prosept
Код товара: 143-5
Фасовка:

Средство для чистки коптильных камер Cooky Smoke - это сильнощелочное пенное чистящее средство усиленного действия. Обладает хорошими обезжиривающими и очищающими свойствами, образует устойчивую пену в горячей и холодной воде любой жесткости. Удаляет стойкие загрязнения (дымовые смолы, копоть, пригары жиров и белков). Эффективно даже в малых концентрациях. С пеногенератором позволяет отмывать вертикальные, наклонные поверхности и труднодоступные участки.

Cooky Smoke предназначено для мойки коптильных камер, калориферов, термокамер, варочных котлов, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, тележек, мусоропроводов, полов и стен в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), на пищевых производствах любых отраслей.

Мойку оборудования можно проводить вручную, распылением, с пеногенераторами, машинами высокого и низкого давления. Средство также подходит для уборки рабочих поверхностей. Применяется для обработки нержавеющей стали, керамики.

Значение pH (концентрат): 14,0.

Способ применения.

Внимание! С осторожностью использовать на поверхностях из пластика и резины. Не использовать концентрат на хромированных и никелированных поверхностях!

  1. Для духовок, грилей, пароконвектоматов, жарочных шкафов и варочных котлов: при сильных загрязнениях использовать концентрат, либо разбавить водой 1:1-1:60. Через 10-30 мин, растерев жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой. Дать высохнуть.
  2. Для жаровен и фритюрниц: разбавить водой 1:20-1:100. Слить масло, закрыть клапан. Наполнить водой по уровню наполнения маслом. Долить средство из расчета 1:10. Включить устройство и довести до умеренного кипения. Кипятить 20 мин. Выключить устройство, дать остыть. Слить раствор. Растерев жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой. Дать высохнуть.
  3. Для противней, сковород и кастрюль: разбавить водой 1:1-1:40. Поместить посуду в ванну с горячей водой. Добавить средство из расчета 1:10. Через 10-30 мин, растерев жесткой мочалкой или щеткой, тщательно смыть горячей водой. Дать высохнуть.
  4. Для мойки коптильных камер, термокамер и калориферов: разбавить водой 1:10-1:20. Распылить на поверхность. Через 10-30 мин смыть горячей водой. Дать высохнуть.
  5. Для устранения засоров в трубах: перекрыть воду. В сток залить 300-350 мл. Через 2-3 часа смыть большим количеством воды. При сильных засорах увеличить дозировку или время выдержки. Для устранения запаха: залить в сточное отверстие 100 мл, выдержать не менее 15 мин.

Не смешивать с кислотными средствами!

Меры предосторожности. При работе с растворами использовать резиновые перчатки и спецодежду, при распылении использовать защитные очки. При работе с концентратом использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. При попадании на кожу или в глаза обильно промыть их водой, обратиться к врачу.

Хранение. Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +1 до +25°С. Беречь от детей. Срок годности - 36 месяцев при соблюдении условий транспортировки и хранения.